Nous aspirons à offrir à nos hôtes la satisfaction de bien manger, grâce à des propositions gastronomiques adaptées à nos produits B, ceux de Brugarol, notre marque et notre label de qualité. Les aliments B sont produits à moins de 5 km de la plage, selon les critères de l’agriculture biologique, respectueuse de l’environnement, sans traitements chimiques ni organismes génétiquement modifiés (OGM).
Du lundi au vendredi, à midi comme le soir, jusqu’au 15 juin
nous proposons un menu pour 25€
Il comprend une tapa de bienvenue, une entrée,
un plat, un dessert et un verre de vin.
Reserves 972 601 071
Nos produits B sont conformes aux critères artisanaux les plus stricts. Nous produisons des légumes, de l’huile d’olive vierge extra, du vin, du miel, des fromages et des confitures. Les autres ingrédients choisis pour élaborer notre carte proviennent de producteurs et de fournisseurs locaux, conformément à notre philosophie de proximité et kilomètre zéro.
Nos produits ont mérité le label de qualité agroalimentaire « Girona Excel·lent ».
Bon appétit !
VeureNotre restaurant a un belvédère avec vue sur la plage de La Fosca et le château de Sant Esteve de Mar ; vous pourrez y tenir vos déjeuners ou vos dîners d’entreprise ou de groupes.
Veure exempleEn juillet et en août, nous ouvrons notre boutique de La Fosca, juste derrière l’hostal ; vous y trouverez chaque jour des produits frais de notre potager et de notre basse-cour, ainsi qu’un choix de vins, d’huiles, de confitures et de fromages Brugarol.
BRUGAROL